早春のわかめ

今日、わかめを頂きました。
ありがとうございます。

毎年、この時期に、どこかの海辺に採りに行かれるようで
今年もいただきました。
某スタッフが、大きなお鍋で、サッと湯がいてくれて
スタッフみんなで・お持ち帰り。

美しい透き通った緑色、見ただけで美味しそ〜〜。
簡単に酢醤油で食べても美味しいし・・明日の朝のお味噌汁にも。

いろいろな方から、季節の野菜、海の幸、山の幸を頂いています。
いつも感謝しています。

白菜、大根、ブロッコリー、筍、とうもろこし、スダチ、
キャベツ、みかん、わかめ、ワラビ、玉ねぎ、じゃがいも
かぼちゃ、モヤシ、青梗菜・・・・
い〜〜〜〜っぱい。

感謝、感謝ですが・・これといってお返しなどは出来ないから

まあ、わたしに出来ることと言ったら、ここに通っていただいている
お子様や高齢者の方々と、暖かく楽しい時間を一緒に過ごすことだけダナ。

3月4月は、気分一新して、昨日のわたしより、今日のわたしが少し成長
していると感じる努力を惜しまないで暮らすことにします。